涼しげな・・・

 

さっぱりとした飲みごたえで、これからの時期にぴったり

文旦と小夏のおひさまジュースは、白木果樹園で採れた文旦と小夏の果汁から作りました。
てんさい糖のみで味を調え、文旦と小夏の風味のいいところを残しつつ、飲みやす~く仕上がっていますよ。

グラスに氷とおひさまジュースを入れて、カランっと涼しげな音を鳴らせば、体が欲しがる美味しさです。

https://buntan.com/ohisamajuice/?grid=blog

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今年のニューフェイス

 

【新登場】グレープフルーツしぼり
白木果樹園で栽培した、ホワイト系のマーシュ、ダンカン。ピンク・レッド系のルビーピンク、ルビーレッド、サガンルビー。
5種類のグレープフルーツをギュギュッと丸搾りにし、贅沢な100%ジュースに仕上げました。
今年の夏ギフトは、白木果樹園のオリジナル100%ジュースをどうぞ!

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年末に向けて

 

温室土佐文旦の摘果作業!

ここまで大きくなっても、傷や変形・小玉など優先順位を付けて、順番に間引きしていきます。
何度も何度も繰り返し摘果作業をし、最後の最後に残った物だけが商品になります。
大変貴重な果実になります!

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よく冷やした「おひさまジュース」

 

雨が上がって青空がまぶしい高知県。

こんなに急に気温が上がった時には、
キンキンに冷やした
【文旦と小夏のおひさまジュース】を
青空の下でお召し上がりいただくと最高ですよ〜!
http://buntan.com/ohisamajuice/

昨年、発売したばかりで、すぐに完売した幻のジュース‼️
ちょっとお試しに飲んでみたい!と
いう方には…
高知市内では、
高知大丸前《てんこす》さん、
土佐市内では、
《ドラゴン広場》さんで、
1本からお買い求めいただけます。

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そばランチタイム!

 

今日はみんなでお昼ご飯!

園主が手打ちしてくれたお蕎麦をスタッフみんなで頂きました。
農作業スタッフと事務スタッフが一緒にお昼を食べることはないのですが、今日は特別。話も弾みます。
持ってきたお弁当とお蕎麦。2食分を食べた私達は満足満腹。

こんな雨の日もいいもんですね。
園主さん、ご馳走様でした✨✨

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文旦の旬は過ぎれど・・・

 

土佐文旦は5月に終了となってしまいましたが、土佐文旦を搾った果汁100%ジュース「文旦しぼり」は、ただいま販売中です。

おかげさまで、お中元などのギフトなどにも、たくさんのご注文を頂いております。

土佐文旦独特の苦みがほのかに感じられる、他にない至極の逸品を、是非どうぞ。

http://buntan.com/goods/buntan100juice.html

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生果実とドライ果実

 

小夏もまだ青果もございますが、なくなれば恋しくなるので、ドライにもしてあります。

暑くなると、お水の中に入れて置くと、仄かにそれぞれの特徴ある味と香りが染み出し、夏の暑い時にはうってつけの飲み物に変身。

色んな味を楽しんで頂きたいですね!

http://www.buntan.com/dry-fruits/

 

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おはやめに!

 

爽やかな酸味で、今の季節にぴったりの「土佐小夏」

気温が高くなってくると、保存のために自身の酸を消費してしまい、土佐弁で言うところの味が「たっすい」状態となってしまいます。
食べごろの目安としては、6月いっぱいくらい。

もうはや6月も半ばに差し掛かりましたので、ご注文される場合はお早めに・・・!

http://buntan.com/konatsu/

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ひょうたんのような・・・

 

「にょきっ」と思わず口に出したくなる形の「夏ぶんたん」
1年以上を木に生ったまま過ごすため、球ではなくヒョウタンのように伸びた形になります。
水分が多くジューシーなので、夏場の水分補給にぴったりでございますにょき。

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お日様をたっぷり浴びて

 

【今年もできました!】
昨年大好評だった「文旦と小夏のおひさまジュース」

当園で栽培した今年採れの文旦と小夏の果汁を使った、当園オリジナルブレンドドリンクです。

青い空・暑い夏にぴったりのジュース。
お中元にも、ぜひ!

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